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517美食 ☉ 吃货俱乐部 ☉ 水流年,木芳华,锦衣玉食燕归堂

水流年,木芳华,锦衣玉食燕归堂

2015-10-16 17:06    来源:原创    作者:紫色童年    阅读:1197次    我要评论

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水木锦堂的名字取自“时光如水,东流而去。青春似草木,刹那芳华。一年年,燕子都会归来,如你,如我。着锦衣,品玉食,和挚爱的人,共聚一堂。”的寓意。

 

 


水木锦堂铁板烧自助餐厅(望京店),位于朝阳区广顺北大街33号院,望京凯德MALL购物中心72号,餐厅环境优雅时尚,热烈而不浮躁,精巧却不奢华,餐厅以梦幻的蓝色和热烈的红色荧光为主色调,灯光炫丽华美,背景音乐优扬悦耳。餐厅中的火烈鸟洁白红润的羽毛,有着极致的美丽,正如水木锦堂的火焰铁板烧给顾客来的热烈奢华的享受一样。

 

 


水木锦堂的大厨上得了厅堂,下得了厨房,热烈的小苹果舞曲将晚餐的热烈气氛推向了高潮。 

 

【刺身拼盘】

菜品外观富丽堂皇,条纹斑斓的挪威三文鱼、鲜红秀丽的加拿大北极贝、鲜活亮丽的西林鱼、红艳诱人的甜虾,白细娇嫩的白金枪鱼,带给你强烈的视觉诱惑,海鲜刺身在放入口中的一瞬间,天然的极致美味在味蕾中绽放。

 

 

【深海鳕鱼】

鳕鱼属冷水海域深海鱼,其营养价值极高,富含脂肪,蛋白质及多种维生素,其色泽鲜亮洁白、口感鲜美细腻、味道甜美滑嫩。

 

 

【泰国黑虎虾】

黑虎虾又名斑节虾,其虾青素的含量比普通虾要高出20%,其色彩艳丽,肉质新鲜饱满,口感紧韧爽脆,黑椒的口味醇厚鲜香。


 

【奶香芥末青口贝】

青口贝又名翡翠贻贝, 是驰名中外的海产珍品。奶香芥末青口贝营养丰富,口感肥美丰腴,肉味鲜美,有着芥末的淡淡清香回味,别具风味。


【傣味猪腹肉排】



猪腹肉排经过香料的腌制,表皮油润呈金黄色,铁板的热度激发出了五花肉天然的油脂,香味四溢令人馋涎,均匀分布的油脂滑而不腻,鲜香味美,风味十足。

 

【奶香凤尾虾】

虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,因此得名。铁板奶香凤尾虾,采用水木锦堂秘制酱料调制,虾味鲜嫩,奶香味浓,风味独特。


【土耳其香煎羊排】

香煎羊排是水木锦堂的招牌菜品,顾客的点击率极高,大厨香煎羊排的火候把握的恰到好处,羊肉肥瘦结合,味道酥软柔嫩,没有腻味,美味可口。




【净水鲜生蚝】

生蚝有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的功效,其肉质丰腴肥美、味道鲜美细腻、口感嫩滑多汁、蒜香浓郁,非常的好吃。



 

【皇家菲力牛排】

菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排,其富含蛋白质、维生素、多种氨基酸,营养价值极其丰富。铁板皇家菲力牛排,味道酥软劲道 ,滑嫩鲜香,美味可口。

 

 

【秘制铜锣烧】

铜锣烧又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。水木锦堂的铜锣烧是用铁板烤制面皮,用秘制的红豆沙画出笑脸。其味道甜美松软,奶香可口。小紫一下子吃了三个,现在我终于明白,机器猫里的哆啦A梦为什么钟情此物啦!

 



【火焰冰淇淋】

火焰冰淇淋可以说是一款火爆的美食,在火焰升腾的一瞬间,华美的震撼带来了强烈的视觉享受,冰淇淋的香气浓郁扑鼻而来。其味道丝滑柔美,让人心情愉悦。

 

水木锦堂铁板烧让餐厅主厨与顾客零距离接触,将西式料理用东方的手法为食客呈现新鲜、健康、美味、丰盛的饕餮美食。刺身拼盘、深海鳕鱼、奶香凤尾虾、皇家菲力牛排、泰国黑虎虾、火焰冰淇淋、秘制铜锣烧等等都是我的最爱,哪一道菜才是你的挚爱呢?

 

 

餐厅信息:

餐厅名称:水木锦堂铁板烧自助餐厅(望京凯德MALL店)

地址:北京市朝阳区广顺北大街33号院望京凯德MALL07-02

电话:010-647499864001820707

人均消费:168

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