将太无二餐厅的名称有“将太寿司 独一无二 将太无二 寿司独一”的寓意, 其独具匠心地将北美风格创意美食融入到东方美食料理之中。餐厅采用的新鲜生鱼是源自于世界各地的无污染深海哦。近期新开业的崇文门新世界餐厅是将太无二的第24家直营店,餐厅秉承了将太无二以往的潮流装修风格,环境现代时尚,又不失风韵雅致。蓝色的荧光有着深海的色彩,仿佛把食客带入了纯天然无污染的海洋之中,宽大柔软的座椅可以让顾客舒适愉悦的用餐。私密性极强的中式包间,如果推开隔板可以整体贯通,同时容纳30人聚会就餐,满足不同人群的多样化需求。
【杏高采烈】
银杏果俗称白果,果仁细润微黄,营养价值非常高,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等,具有延年益寿的保健功效。白果本身味甘苦涩,通过盐焗的方式,可以使其味道甘甜细软,滋味鲜香。
【凯撒沙拉】
由烟熏三文鱼、紫生菜、小萝卜、土司面包丁、秋葵、小番茄、黑橄榄等什锦蔬菜组成的传统凯撒沙拉,简简单单,清清爽爽,美味当前,清口沙拉,必不可少。
【菠菜培根海鲜沙拉】
这道沙拉是我的最爱,培根片、鲜虾仁、木鱼花、松子仁、滑子菇、扇贝裙边、生菠菜,全是我爱吃的美味,把它们拌在一起鲜香滑美,想想就让我流口水了。
【什锦生鱼片拼盘】
将太无二餐厅可以根据顾客需求摆盘拼成各种大拼板造型。此刺身拼盘以大叶、白萝卜丝、绿海草、黄瓜片等做为装饰,显得五彩缤纷,富丽堂皇。有泛着红宝石般光泽的新鲜金枪鱼;来自加拿大的顶级深海北极贝;口感肥腴滑嫩的三文鱼;柔嫩鲜美营养丰富的黄狮鱼,这些都是在他处难以寻觅的无二美味,配上青芥末和刺身酱油汁蘸食,清新可口,鲜美至极。
【寿司拼盘】
说起寿司那可是“将太无二”最拿得出手的招牌菜品啦,每一位来餐厅的顾客几乎都要点上一份,由风起云飞、秋天的童话、飞跃CBD 组成的寿司拼盘,色彩艳丽,秀色可餐。吃寿司讲究的是食用的完整性,就是将整块寿司要一口吃下,这样才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的鲜香完美融合,唇齿间醇美鲜滑,久久不散。
【日式烤酱味牛仔骨】
牛仔骨又称牛小排,富含人体所需多种营养元素,如蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸等。口感酥软劲道 ,味道滑嫩鲜香,牛仔骨下面的鳄梨酱是此菜的独特亮点。
【精品蒲烧鳗鱼】
鳗鱼中所含的蛋白质、矿物质均衡,具有滋补养颜、护肤美容的功效,被称为水中的软黄金。蒲烧鳗鱼就是将活的鳗鱼背部剖开、去骨,再加上密制的酱汁烤制而成。将密制酱汁的香味融入蓬松柔软的鳗鱼肉中,味道鲜甜滑软,绵润鲜柔。
【无二牛肉火锅】
这道寿喜锅食材丰富现场烹饪,里面有肥牛、香菇、金针菇、鱼板、老豆腐、蓬蒿菜等,汤头颜色较深味道盐甜,火锅料煮熟后,可蘸生蛋汁食用,除了有降温提鲜的效果外,还可以使肉质更加滑嫩顺口哦。
【地狱牛肉火锅】
看着那红红火火的颜色,大家是否已经感觉到他的辣意了?选用新鲜豚骨、鸡骨熬制的汤底,入口后先是浓浓的香醇,然后就会感觉到丝丝的辣意,鲜美劲爽的味道,让喜欢重口味的食客吃的是酣畅淋漓。
总体感觉,将太无二餐厅食材搭配营养健康、口味独特鲜香、菜品精美富有创意。无污染的深海鱼生品质;创意精湛的多彩寿司;地道传统的多元化料理;味蕾垂涎的各式烧烤,看看就已经让你馋涎欲滴了吧? 本周末12月12日-12月13日晚17点-18点,在崇文门新世界商场入口,有现场展示并切分整条三文鱼免费品尝;在五层将太无二餐厅门口有创意寿司大卷现场制作并邀请在场顾客免费品尝,喜欢将太无二餐厅美食的朋友可以去尝一尝哦。
餐厅信息:
餐厅名称:将太无二(新世界餐厅)
地址:北京市东城区崇文门外大街3号新世界百货一期五层
电话: 010-67081152
人均:130元
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