香辣的味道是最勾人食欲的,不管你吃不吃辣,都不能否认,湘菜是把香辣做到了极致的,魔都这些各具特色的湘菜馆,hold住你的胃,征服你的心。
巡湘记
上海首家“最湖南”餐厅
【地址】都市路5001号仲盛世界商城4楼
【人均】90元
只做记忆中的湖南味道,食材搜寻团队“三下洞庭,三入湘西”,从农家收集雪峰笋、腊制品、农家土猪肉。每天空运洞庭湖花鲢,现点现杀。还有自制剁辣椒,绝对是魔都最正宗的湘味。
57度湘
最好玩的湘菜
【地址】多家分店
【人均】110元
57℃湘最早开在长沙,落地上海已经近10年,人气颇高的铁板烧式的湘菜是这家店的特色。环境整洁、服务周道是这儿的特点,运气好还能看到厨师秀一段儿时尚厨师舞。
湘轩酒楼
上海老字号湘菜馆
【地址】徐汇区桂林路396号
【人均】74元
桂林老店,正宗湘菜,口味重,剁椒鱼头很入味,嫩而不腥,干锅茶树菇土鸡里面的辣子被油爆炒过了,能吃辣的话可以试试直接吃,农家小炒肉尤其不错。
望湘园
新时代的都市湘菜
【地址】多家分店
【人均】78元
很出名的的湘菜连锁店,上菜有时间保证,服务非常好。剁椒鱼头是主打特色,不很辣,属于改良型湘菜,比较适合上海人的口味。
岳阳楼湘菜馆
航华湘菜第一品牌
【地址】闵行区沪青平公路航东路788弄19号
【人均】65元
老字号的湘菜馆吃着口味正宗,师傅是正宗湖南人,用料精细吃的放心。推荐菜有干锅、千叶豆腐、剁椒鱼头和香叶鸭头。
洞庭春湘味馆
明星粉丝众多的湘菜
【地址】徐汇区蒲汇塘路48号(近漕溪北路)
【人均】88元
17年来,以地道的口味吸引了大批明星粉丝。一入店门先看到巩俐、董卿及无数大牌明星的题字。双椒鱼头王、干锅脆骨是餐厅热门,吃完绝对还想再来。
湘遇见对味的你
当文艺遇到苗家美食
【地址】南京西路819号开欣大厦4楼
【人均】80元
当传统湘菜遇到新鲜创意,热辣辣的菜系也沾染了不少时尚气息。“湘遇见对味的你”以引人注目的命名方式开创新式湘菜,注定要吸引“对味”的人驻足留步,遇见从未遇见的美味!
米茄
地中海风里的精致香辣
【地址】长宁区虹桥路高岛屋07-10
【人均】100元
西班牙式的装修风格,昏黄灯光点缀的欧式风味,你能想象在这样一家精致的餐厅里做的却是地道的湘菜吗?不同于上海大多数的毛家菜,在这你能够吃到极为少见的浏阳蒸菜
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