坛笑香(燕郊店)位于河北燕郊神威北路,餐厅环境简约时尚,舒适怡人,经营的是韩式烤肉料理。餐厅采用炭火烤肉的方式还原了食物的本味,整体排烟系统做的很好,没有一点烟尘。
自制烤肉锅不仅可以烤出嫩滑可口的鸡蛋羹,还能让烤肉更佳保留肉汁的鲜香口感,是一种健康时尚的新式烤锅。
为什么小紫会选择这家餐厅吃饭呢?因为只要在“坛笑香”点烤肉,餐厅就会赠送9种小菜、大麦茶、炭火、生菜和小料,全部不限量。每人还会赠送主食,石锅拌饭、朝鲜冷面、韩式大酱汤和泡菜汤可以任选一份,是不是感觉非常超值呀,呵呵。餐厅光是性价比高还不行,还得看看菜品的味道怎么样,那就让我给大家展示一下吧。
【坛香肉】
餐厅的招牌烤肉,秘制腌料的甜香口味,与肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。
【雪花排骨肉】
排骨经过腌制既保留了排骨的滑嫩多汁,又有炭火熏烤后的肉香之美,食之口味醇厚,口齿留香。
【雪花牛五花】
牛肉切片上星点线状分布看上去像白色的雪花,因此叫雪花牛五花。牛五花颜色新鲜,肉质细腻滑软,口感美妙,无油腻之感。
【雪花调味牛五花】
腌制好的牛五花薄片颜色诱人,口感细嫩多汁,入口即化,拥有脂香四溢的甜美味道。
【雪花牛舌】
雪花牛舌色泽艳丽新鲜,切片薄厚均匀,炭火烤熟后味道鲜香可口, Q弹滑软,非常的好吃哦。
【精品五花肉】
五花肉肥瘦相间,切制的肉片非常的厚实,这样吃起来才有质感,既有脂肪的香气也有瘦肉的紧致,不油不腻,鲜香四溢。
【辣五花】
辣五花肉经过调味腌制颜色亮丽,肥瘦相间层次分明,外皮油润金黄,油脂滑而不腻。
【调味猪排】
猪排厚实肥美,肉质细腻滑嫩,口感鲜嫩多汁,飘香四溢,别具风味。
【烤鸡翅】
烤好的鸡翅外皮金黄饱满,口感细嫩,肉香四溢。家里我也做过鸡翅,就烤不出这样的味道,我觉得给坛笑香的烤锅有很大的关系。
【炒年糕】
韩式炒年糕甜甜辣辣,不用油炒而是利用水煮的方式,让年糕饱吸酱料,口感美妙,营养健康。
【鸡蛋卷】
这道风味小吃的鸡蛋色泽黄金松软,口感滑嫩鲜香,略带甜味,可以蘸上料汁食用,别有一番风味。
【泡菜饼】
泡菜饼是众多韩国小吃中的一种,有着浓郁的韩国特色,加入泡菜的鸡蛋饼,是一种风味独特的美味。
【西葫芦饼】
这可是咱们中国人自己的美食小吃了,西葫芦饼口感清香软嫩,配上酱汁,口感极佳。
以下是餐厅赠送的主食,只要每人点1份烤肉,石锅拌饭、朝鲜冷面、韩式大酱汤和泡菜汤可以任选其一。虽然是赠送的菜品,但味道还是很不错的。
【朝鲜冷面】
【韩式大酱汤】
【石锅拌饭】
【泡菜汤】
总体感觉,坛笑香的烤肉很有特色,肉质选材新鲜,腌肉的手法具有韩国烧烤独有的饱满的蒜香味道,以及浓郁的甜香气息,风味独特非常符合食客的口味喜好。餐厅服务不错,好吃不贵,性价比超高。
餐厅信息:
餐厅名称:坛笑香(燕郊店)
地址: 燕郊神威北路(乐天玛特东50米格林豪泰东侧)
电话: 0316-5754635
人均消费:70元
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