宫保鸡丁加烤鱼，挡也挡不住的美味诱惑！

锦尚阁私家烤鱼是一家坐落在老北京胡同里的四合院，绿植红窗，清新舒适，有着京味文化的独有风韵，这家餐厅的烤鱼品种真是多，除了传统香辣的、麻辣的、豆豉的，酸菜的烤鱼口味，居然还有油泼肥肠、热情泡椒、麻辣香锅等多种口味，当然我们这次是为“它”而来——宫保鸡丁烤鱼！

 【宫保鸡丁烤鱼】

这道烤鱼是获得过北京BTV《上菜》烤鱼大赛银奖的！由川菜泰斗庹代良亲传，锦尚阁原创的美味。酥脆的花生粒粒饱满，浓郁的酱汁中包裹着细嫩的鸡丁，待温度升高汤汁渗透到鱼肉中时，小荔枝口的鲜香味道就会与鱼肉融为一体，此时再去品尝，才是最完美的口感。

 【经典香辣烤鱼】

这可是烤鱼史上的经典，乌江鱼肉质嫩滑，辣度正好，辣而不燥，麻而不苦，秘制香辣酱揭盖就能闻到醉人的香气，极富层次感的味蕾体验。

 【温香豆豉烤鱼】

甄选豆豉界的老大“永川豆豉”，此地豆豉绵软咸香，浓浓的豆香裹住鱼身，配上一碗白饭，与口颊依依不舍和味蕾珠帘玉映。

 【三色山药】

沁人心扉的桂花、十里闻香的蓝莓、自然芬芳的橙子，吃起来软糯细滑，酸甜可口，老少皆宜，既可做凉菜又可当甜点。

【不一定酱肉】

此道菜品曾被“美食地图”等电视节目竞相报道。精选优质五花，老板家祖传酱肉秘方，小火炖煮3小时以上，肉质软糯，搭配精选葱丝垫底，口口留香。

【天蝉土豆】

土豆条金黄光滑，质地是脆脆的那种，味道酸辣爽脆，蒜香浓郁。

【土罐串串】

串串香是四川的美味代表之一哦，土罐中的串串食材品种好丰富，有虾、腊肉、毛肚、豆腐皮、西兰花等等，配搭的香油蒜茸小料可以提鲜解辣，盘中的五味干料，是给重口味的食客准备的，呵呵。

【宽粉冒牛肉】

冒菜起源于成都，具有川渝特色，用骨汤搭配几十种独门中药和天然香料熬制的汤汁，飘香扑鼻，嫩嫩的麻辣牛肉，Q弹软糯的宽粉，真是让人吃的好过瘾。

【芋儿肥肠】

厚厚的肥肠有着蜀香的风味，香浓却不油腻，麻辣蒜香，鲜美绵长的口感，猛烈又持久，让你回味无穷。

 【私家凉面】

盛夏的季节，来上一碗爽利的面条，浇上醇厚的芝麻酱，撒上清爽的黄瓜丝，无辣略带甜甜的味道，是再好不过的美味小吃了。

【油渣酱油炒饭】

米饭颗粒饱满，粒粒晶莹，因为有了油渣的加入，脂香的味道渗入到鸡蛋炒饭中，口感松软鲜香，回味悠长。

 【重庆小面】

以葱、蒜、酱、醋、辣椒调味制作的麻辣素面，是最有重庆特色的小吃，面条色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味绵长。

餐厅名称：

餐厅信息：锦尚阁私家烤鱼（西单闹市口店）

地址： 北京市西城区天仙胡同甲13号（闹市口大街东侧圆宏胡同）

电话： 010-66078779 13436605621

人均消费：100元