一元居酒屋位于亮马河畔,餐厅装修风格清新自然、简洁高雅,从木椅楼阁上,依晰可见亮马河岸清水微澜,杨柳依依,恬静的美丽,让人心生陶醉。
【炭火毛豆】
据店员介绍餐厅选用的毛豆都是从日本进口的,毛豆尖部已经剪掉,炭火的熏香味道更容易渗入到毛豆之中,豆粒饱满,味道咸鲜。
【牛油果虎虾沙拉】
虎虾肉质新鲜细嫩,配上什锦蔬菜,淋上沙拉酱,口感清爽,鲜香美味,是一道超好吃的开胃凉菜。
【火炙海胆配鳌虾】
螯虾色泽晶莹鲜亮,周身玛瑙红配以羊脂白,肉质鲜美细嫩,富有弹性,口感顺滑鲜甜。火焰海胆有着炙烤后的鲜滑光润,口感细腻,鲜美之极。
【炭火鲜鳗】
鱼肉表面刷上了甜蜜咸鲜的酱汁,鳗鱼皮烤得渗出了油脂表皮的微焦,肉质Q弹柔软,用筷子夹起来时却不松散,味道非常棒哦。
【冲绳风味炒苦瓜】
嫩嫩的豆腐包裹鸡蛋煎炸,再加上肥瘦有序的五花肉片,此时的苦瓜有了别样的风味。
【香煎鱼排配红酒汁】
银鳕鱼外皮焦黄酥脆,口感肥厚温醇,有淡淡的红酒芬芳。
【招牌南部铁锅饭】
喷香的米饭中铺满了鲜嫩的鸡腿肉,可以直接拌饭食用,也可倒入茶汤,作为汤泡饭的另一种吃法,味道更加独特,别具风味。
【可尔必思】
这是在日本很受欢迎的一种乳酸饮料,酸甜的口味中带有一股浓浓的香味,很有特色,来店消费的顾客一般都会点上一杯。
餐厅信息:
餐厅名称:一元居酒屋(燕莎店)
地址: 北京市朝阳区麦子店西街39号富驿时尚酒店一楼一元(亮马河畔)
电话: 010-64315858
人均消费:180元
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