泰好看，泰好吃的心泰心厨

“ThaiExpress心泰心厨”泰餐品牌成立于2002年，脚步遍及中国、泰国、越南、新加坡、马来西亚、马尔代夫、印度尼西亚等多个世界国家和地区，现拥有80多家门店。

心泰心厨万寿路店位于凯德晶品购物中心3层，店内环境时尚舒适，充满了现代感, 有别于传统泰国餐厅所强调的异域风情。餐厅的菜品使用泰国本土原料和泰国本土配方，在这里用餐会让你的味蕾享受到地道的原汁原味泰国美味。

【马斯文咖喱鸡配薄饼】

餐厅的招牌菜品，著名的泰国宫廷菜，有着400多年的历史，国王拉玛二世曾特意写诗歌颂过这道菜的美味！区别于普通红、绿咖喱，它熬制时间长，工序更为复杂，咖喱散发浓郁果木香味，搭配薄饼吃才最正宗。

【干咖喱大虾】

泰国最受欢迎的重量级必点菜品！泰国主厨探寻泰国各地美食，品尝感悟各地不同口味，调制出心泰心厨特有的干炒咖喱清香搭配进口大虾，成就一道出奇的泰式美味。用咖喱汤汁拌米饭，味道特别棒！

【青柠蒸鲈鱼】

知名的泰国佳肴，色泽艳丽，营养丰富，鲈鱼肉质细嫩，鲜美中带着酸辣的劲爆口感，让你吃上一口就不能放下筷子，充满着泰式风情。

【碳烤猪颈肉】

猪颈肉特指猪颈部位一块三角形的肉，虽然很薄，但肥瘦相间，既有肥肉的甘香，又有瘦肉的质感，味道鲜嫩滑润而不腻口，配上特调的猪劲肉酱，散发出清新独特的香气。

【香兰叶包鸡】

经典传统泰国菜，在泰国咖啡厅、饭店、路边摊到处都有它的踪影，酥脆的香兰叶清香浸入细嫩的鸡肉中，满口喷香，蘸上一点泰式甜辣酱，绝妙滋味毕现。

【泰式鸡翅】

充分腌好的鸡翅散发着诱人的香气，外层黄金酥脆，里肉洁白细嫩，撒以炸制的柠檬叶和香茅段，别具一番风味。

【芭堤雅烤鸡腿】

这是泰国芭堤雅市内选票为“最好吃的烤鸡腿”,以心泰心厨秘方腌制，口感鲜嫩多汁，烤制完美味道的鸡腿，让人垂涎欲滴。

【紫苏叶炒肉末】

泰国非常家常的一道“下饭菜”，紫苏叶属罗勒家族，味道浓郁性温，有疏风散寒、行气活血的功效。这道菜把紫苏叶的浓浓香味和小鸟椒爽辣的口感完美结合在一起，配上泰国香米饭更加美味。

【冬阴功汤】

世界十大名汤之一，是泰国一道富有特色的酸辣口味汤品，香味主要来自柠檬叶、香茅、高良姜等泰国原料，相传18世纪吞武里王朝郑信王时期，淼运公主生病食欲不振，国王命御厨做一道开胃汤，公主喝后，通体舒畅，病情好转，郑信王将其命名为冬阴功，定为国汤。

【菠萝炒饭】

泰国香米与金葡萄干、鸡蛋、鸡肉、鲜菠萝丁和大虾一同炒制，装入新鲜的菠萝壳中，浓郁的菠萝味道散发甘甜美味，菠萝饭一定要搭配腰果和肉松才是地道正宗的泰式菠萝饭。

【巴泰虾仁】

泰国皇室主厨私传秘制配方，巴泰炒面搭配豆芽、韭菜、豆腐、鸡蛋和大虾，拌以花生和辣椒碎，再挤点儿青柠汁，酸甜美味极好吃。

餐厅信息：

餐厅名称：心泰心厨ThaiExpress（万寿路店）

地址： 北京市海淀区复兴路51号1幢3层凯德晶品3层3-15/16

电话： 010-68260532 010-68260531

人均消费：100元