都说在北京做一个胖子是可以被原谅的
小编严重同意这句话
随便去一条街就瞬间被美食包围了
比如说——簋街
谁没有沦陷的收下我的膝盖
你以为簋街只有麻小?
那你可就太out了!
簋街多的是你不知道的美食~
潮汕地区的潮汕牛肉火锅,能开在簋街这个充满麻辣空气味道的地方并生意火爆肯定有一手~
眀档现切的鲜牛肉是最大特色,肉质鲜嫩看得见~
特色牛腩鸳鸯火锅,辣星人的福音也是爽口的辣明显区别于川辣火锅,锅里配料很足,大块的牛腩和手工的鱼丸能让你吃到半饱!
潮汕火锅的重点就是涮的牛肉,牛不同部位的牛肉口感截然不同。小编偏爱吊龙入口滑嫩瘦而不柴,只要涮15秒就可以啦~
为了更好迎合北方人的口味,酱料也是hin丰富啊,不过潮汕火锅最配的还是沙茶酱,绝配~
拌牛舌也是蜜汁好吃啊!看着红红的,味道不是很辣,牛舌肉很嫩,配了花生更香,箭笋片很脆嫩,黑毛肚也还不错。
地址:簋街东直门内大街205号
人均:120元
非常小的一家店,安安静静的简直让人怀疑自己不在簋街~温暖而有烟火气的小日料店,配小春日和这四个字真是清新至极~
特制豚骨拉面的汤头浓郁鲜香,面是细拉面,豚肉肥而不腻,里面还有半颗溏心蛋。
日式炸豆腐这个厉害了,和传说中的一样,外表酥脆!里面细嫩!小葱和木鱼花起到了很好的提鲜效果。有大海的味道!
小春日和自制卷里面有牛油果、红薯、蟹肉、黄瓜料也是很足,红薯味儿很浓.最上面鱼籽+煎过的三文鱼。
烤串很香,鸡葱串鸡肉很嫩,和葱一起烤特别香,烤香菇汁水很足。牛油果沙拉很好吃,配上蘸汁三文鱼和牛油果味道都得到了很好的展现,非常好吃!
地址:东直门内大街288-16号(北新桥地铁C口后身)
人均:94元
在簋街麻小的包围下,这家绝对算是一股清流了,店家很有江南的味道,菜品也多是江南水乡的常见菜。
最喜欢抓虾,听这名字就觉得很带感!海鲜一类的干锅的感觉,只是入味更足分量不少。
金花蛤蜊丸子,口感紧实的狮子头吸收了蛤蜊的鲜味,吃起来更加美味且不腻,只是个头比较大空空每次最多吃一个。
叫化鸡是限量的,服务员会拿个锤子要客人把外面的硬壳敲开,然后他再把鸡肉拆分好,肉香脱骨,香气四溢~
油焖鲜笋,鲜笋口感紧致味道鲜美,再用老鸭汤做结尾不要太完美,老鸭汤醇厚、鸭肉软烂,装汤的罐头也特好看~
地址:东直门内大街277号
人均:94元
隐藏在小胡同里的一家小馆,价格在北新桥这一片来说,性价比非常高,味道绝对不会让人失望~
龙虾盖浇饭,龙虾的汁调味品的成分不多,汁的口感较柔,属于轻度咸鲜,小龙虾比较新鲜没有异味儿。
椒盐里脊外酥里嫩,并不是普通的软炸里脊配椒盐,而是炸过后拿干辣椒回过锅再撒椒盐,吃起来味道均匀又香。
梅子酱排骨香嫩入味,可见很大颗的梅子和很大块的排骨,菜量也大,比众多大餐馆“精致”的糖醋小排好吃得多。
地址:北新桥三条52号
人均:76元
正宗重庆味道,这家店是在北京的唯一分店,店面不大,布局紧凑,干净小巧,菜品比重庆的还要丰富。
脑花也是一绝,没有一丝怪味,又嫩又滑又香,虽浸泡在满碗的红油中但入口却是极微的香辣味且带回甜。
吃第一口真的是惊艳,满嘴都是肉末和汤汁的香味、面条劲道、一口吸溜完又一口,真的停不下来。
人均:28元
地址:东城区 香饵胡同东口(北新桥地铁D口)
不起眼的一家店,不经意间就能错过的那种!主打的是兰州的各种小吃什么的,还有超有名的洋芋片~
洋芋片不得不说,味道、口感确实好!点的是不太辣版本,让我有种“辣中藏香”的感觉。过瘾、通透!
辣宽粉味道也不错,辣度可选择但宽粉可能时间不够没有泡软,还是有些硬的。
胡萝卜汁相当于北冰洋……必不可少~
地址:雍和宫大街185号(近北新桥地铁,烤肉宛)
人均:30元
北新桥B口出来的一家小店,真的特别小 是你难以想象的那种小.......大概就坐五六个人吧,不过东西好吃就不在乎了。
烧烤简直惊艳很好吃,烤鸭脖子、烤小龙虾、烤猪蹄都很好吃,非常推荐它家烧烤就是微信点菜比较麻烦,不过为了美食这些都不是事儿。
卤藕和香干特别软,鸡胗很有嚼劲、鸡爪软烂但筋骨处又十分又咂摸的滋味、鸭翅也难得很入味食材的本味和卤的香味辣味融合得太好!
桂花糊米酒味道香甜浓郁,醪糟和桂花的味道都很足,热乎乎的喝下去特别舒服~而且非常解腻解辣一定记得点上一碗。
地址:东直门内大街277号(5号线北新桥B口)
人均:51元
不能错过的自然还是簋街的大哥大胡大饭馆了!排队的王中王,常常排队半条街~
小龙虾是每桌必点的菜。又辣又过瘾,味道闻起来就特别香浓,肉质鲜嫩,劲道有嚼头,也很入味,味道没的说,公认的好评必点菜。
馋嘴蛙又香又辣,而且辣度是可以忍受的范围,不是那种只顾着把菜做辣而忽略了味道。肉质鲜嫩,吃完让你彻底爱上牛蛙!
炸馒头片基本也是每桌必点,炸制而成的馒头片色泽金黄,很香再抹上腐入简直好到哭。
地址:东直门内大街233号
人均:113元
有了这份攻略
去簋街大快朵颐
再也不怕众口难调的问题啦
伙伴们
约起来吧~
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