威斯汀扒房位于金茂北京威斯汀大饭店二层,餐厅拥有20世纪20年代风格设计的温馨鸡尾酒吧和著名典藏葡萄酒。是晚间欣赏城市美景或享用休闲午餐的绝佳之地。
餐前面包:现烤出炉的面包有着五种不同的口味,松软热乎,极其好吃,不够还可以再要。
自制烟熏三文鱼:三文鱼烟熏后仍保持着红润的色彩,质地细腻嫩滑,配有焦糖香核桃、芝麻生菜和香甜芥末汁。
海鲜浓汤:汤汁浓稠,奶香细腻,把扇贝、海虹和鱿鱼的鲜味发挥的淋漓尽致。
澳大利亚肋眼牛排:精选澳洲草饲安格斯牛眼肉,口感香酥柔韧,丰厚饱满,肌间脂肪飘香四溢,搭配酥脆的芝士薯条。吃的时候可以撒上沙沙的现磨胡椒粉,还可以蘸上16种口味的芬芳芥汁。
烤鳕鱼:鱼肉丰腴肥美,入口即化,木鱼花、奶油玉米糊、意大利香草腊肠豆酱和香茅奶油汁的加入,让这道菜更加的绚烂多彩。
扒房精选甜品台:布朗尼、提拉米苏、马卡龙等每一款小点,外观精巧可爱,都是女人的挚爱。
餐厅信息:
餐厅名称:金茂北京威斯汀大饭店威斯汀扒房
地址: 北京市朝阳区东三环北路7号金茂威斯汀大饭店2楼
人均消费:600元
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