在北京藏着很多另类吃货最爱的重口味
有的吃起来像牙膏,
有的吃起来像食物坏了...
甚至有的光听见名字就让人
闻 风 丧 胆
。。。
今天就给你们细数一下在北京能吃到的
奇葩美食
看看你们到哪个就承受不住了——
重口味指数:
可可都喝过吧!!
但是薰衣草味道的可可喝过吗!
一口下去浓郁的薰衣草花香,
仿佛喝了一口薰衣草味的浴液...
接着就是苦涩味在嘴里回荡,
简直就是奇葩饮料代表作之一了
...emmmm...
反正我喝完只想
猎奇去这儿↓↓
店名:Pitch Black
地址:合生麒麟社B1层-A11商铺
重口味指数:
巧克力除了黑巧、白巧、牛奶巧克力以外
现在又出了各种口味
抹茶、草莓、薄荷...这些都比较常见了
图片来自网络
辣椒味道的!尝过吗!!!
要不要试一下!!!
辣巧克力和辣士力架让你怀疑人生啊!!!
图片来自微博@只是风、@Emma亦寒
还有辣椒味道的雪糕...
呵呵,北京的炎炎夏日,
想不想来一根猛的?
图片来自网络
猎奇去这儿↓↓
各大超市、tb搜一搜。
重口味指数:
豆汁,
以其灰不拉几的颜值,
独特的酸爽味道
吓跑了无数外地人/外国人!
第一口喝起来是又馊又酸,
受不了的人闻那味就一阵阵脑浆子疼,
捏着鼻子都不见得灌得下去。
但正经爱喝豆汁的老北京人
还真离不开这口儿,
尤其早上,来碗豆汁,俩焦圈,
辣咸菜丝管够,甭提多美了。
(一个误区:并不是所有北京人都接受这味道的,分人,分人~)
猎奇去这儿↓↓
店名:老磁器口豆汁店
人均:17元
地址:天坛北门对面(小胖包子王旁边)
重口味指数:
肥肠、肺头、小肠、
这些并不是每个人都能接受的。
有人怕没清理干净吃到“异物”(你懂的)
有的人觉得这些都很“脏”
但在这吃过几次就很上瘾!
火烧切井字刀,豆腐切菱形块,
肠、肺头先酱后煮,剁小块。
呼噜呼噜吃一碗,
就是一个字儿——香!
猎奇去这儿↓↓
店名:卤煮吕
人均:35元
地址:西四北大街21号
重口味指数:
这家店可以说是香菜的死敌了!
上边铺着满满满满一层的香菜香葱
绿油油的看着让人心慌!
但底下是乐山跷脚菜,
种类很多~香辣十足!
而且还是自助,吃完还可以续!!
猎奇去这儿↓↓
店名:跷脚菜
人均:70元
地址:鼓楼东大街217号(宝钞胡同和鼓楼东大街交口东北角)
重口味指数:
有人形容榴莲是——
“猪粪”、“坏了的洋葱”、“穿了很久的袜子”。
虽然闻起来臭,却吃起来香甜
就是不要在公共场合食用(会遭白眼)
虽然有人对榴莲痴迷,
但有一种榴莲做法!
千万不要在家里尝试!
图片来自网络
如果实在嘴馋,
可以去外边独自享受一份烤榴莲...
温馨提示,加芝士烤的更美味哟~
猎奇去这儿↓↓
店名:榴莲蜜烤
人均:35元
地址:建外SOHO东区9号别墅楼0116B(喷泉对面)
重口味指数:
薄荷糖大家都不陌生,
很多鸡尾酒也会混合薄荷的味道~
但是薄荷味道的冰激凌
很多人难!以!接!受!
图片来自新浪博客@sheryl
因为总觉得在吃牙膏,
而且冰激凌本身就是冰冰凉凉的食物,
再加上薄荷感觉有一股凉气直冲大脑
图片来自大众点评@真真吃遍北京
猎奇去这儿↓↓
店名:芭斯罗缤
人均:50元
地址:北四环东路73号远洋未来广场2层
重口味指数:
现在螺蛳粉已经列为
广西最具影响力十大特产!
北京的螺蛳粉店也不少~
虽然每家的味道都不大一样,
但是效果是一样的——
中午吃完晚上身上还有酸笋味儿啊!
但是越吃越上瘾!!!
个人比较推荐韦记螺蛳粉,
来北京开店之前,
老板就在柳州做了二十年的螺蛳粉,
所以味道相对来说还是比较正的!
猎奇去这儿↓↓
店名:韦记螺蛳粉
人均:32元
地址:朝阳路八里庄东里10号楼
重口味指数:
臭鳜鱼和螺蛳粉可以说是一个等级了
闻着臭吃着香
但是很多人都受不了臭鳜鱼发酵的味道。
图片来自大众点评@其貌不扬的心
但往往臭鳜鱼都很鲜嫩。
吃上几口,就让人放不下筷子了!
猎奇去这儿↓↓
店名:杨记兴·臭鳜鱼
人均:118元
地址:大众点评搜索离你最近的餐厅
重口味指数:
这玩意这么说呢,
看生的猪脑确实会觉得恶心,
但是一但吃过,就会爱上它!
不管是打火锅,
还是烤脑花都让人轻易就爱上,
脑花儿很容易入味,
吃完之后口腔中充满各种咸鲜麻辣,
那种柔嫩细腻、入口而化、
肥而不腻的口感相当惊艳!
如果是吃了冰冻的不新鲜的脑花...
或者是没有处理干净的那种...
煮过之后就会软塌塌的,口感不好不说,
还很腥,让你从此不敢再尝试!
这里就给大家推荐一家专门做脑花的店~
处理得很好,不会有异味哦。
猎奇去这儿↓↓
店名:脑子加工厂
人均:78元
地址:南锣鼓巷小菊儿胡同81号(南锣鼓巷北口第一个胡同 近铃木食堂 菊儿人家)
重口味指数:
街边上臭豆腐,
都没有这罐无敌
王致和臭豆腐
(嗯我现在隔着屏幕仿佛都闻见味儿了!)
北京的孩子一定不会陌生啦,
基本上都见识过它的“威力”
远远都能闻见那股熏脑浆子的味。
但闻着臭吃着香也是有名儿的~
配着窝头和馒头吃简直是绝配~
重口味指数:
生吃活章鱼大家都不陌生吧~
从韩国火起来的
经常会有吃活章鱼而窒息的新闻霸屏
让人不禁寒颤..
各种明星也在大胆尝试
(放一张帅帅的贾乃亮感受一下....)
整只活章鱼,被剪成一小段一小段,
上桌是都可以看到他们在盘子里蠕动....
章鱼的吸盘时而吸在筷子上、
时而吸在舌头上,有嚼劲又好玩。
胆大又爱猎奇的朋友不要错过!
猎奇去这儿↓↓
店名:济扶岛韩国海鲜汤
人均:147元
地址:广顺北大街望京新城423号楼2F(韩式美食城)
店名:东大门饼大人韩式米酒家
人均:104元
地址:望京新城4区412号楼(百思佳菜市场2层)
重口味指数:已爆表
又名“鱼腥草”
清热解毒效果非常好...
但有一种浓重的鱼腥味儿..
让人实在避之不及...
很多云南餐厅都有,
虽然用了辣椒调味,
却掩盖不住本身的腥味
或许有人真的喜欢吧
而我只能说——
不过有一次在串串店里又尝试了一次,
把折耳根放到火锅里涮居然意外的不错,
完全没有难以下咽的腥味~
猎奇去这儿↓↓
店名:云海肴云南菜
人均:95元
地址:大众点评搜索离你最近的餐厅
店名:龙门阵串串香
人均:82元
地址:安慧东里13-5号(小营中路红绿灯向南100米)
重口味指数:已爆表
吃虫子...
这个争议也比较大,
有人觉得蛋白质含量高、蛋白纤维少
也有人觉得难以入口。
可食用的昆虫种类也很多,
蚂蚱、知了、蚕蛹、蜜蜂甚至蛆和蚯蚓...
以下GIF高能,心理承受能力低者请自觉跳过
贝爷真人展示生吞大肉虫
云水姑娘,就有竹虫蜂蛹哦!
想要挑战的,来吧!!
图片来自大众点评@tcxm
猎奇去这儿↓↓
店名:云水姑娘云南餐厅
人均:95元
地址:天钥桥路333号腾飞大厦内腾飞广场201(上海体育场4号口往北100米)
重口味指数:吃过,你就是无敌的
————毛鸡蛋
毛鸡蛋就是一种经过孵化,
但又未能孵出小鸡的鸡蛋,
剥开蛋壳,你能看出小鸡的雏形,
细软的绒毛,甚至还可以看到鸡骨头,
样子相当恐怖!
小时候都是在路边摊见过,
每每路过都不敢尝试,
其实吃起来就是鸡蛋里带着点肉香,
刚刚长毛的那种最嫩,所以那种是最好吃的,
但最好不要在路边摊吃,十有八九是死胎。
所以要吃的话最好去店里哦,
这家饭馆儿就有卖毛鸡蛋!
喜欢这口儿的人吃着更放心了有木有!
十八天毛鸡蛋,虽然不是谁都敢尝试,
但是撞着胆子尝试一口还是忘不了这种味道!
猎奇去这儿↓↓
店名:燕郊烧鸽子
人均:105人
地址:东四环中路16号(窑洼湖桥东北角)
今天就说到这儿吧~
你们还吃过什么“重口味”?
可以在留言区说一下~大家交流交流!
编辑 | 东城小姐姐
*部分图片来自网络
*观点比较主观,仅供吃货宝宝们参考
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