甜美的粉白相间的猫爪形状绝对秒杀所有人,比起卖的汤圆没有那么甜,可是这可爱的造型真心萌翻了小闲!不信您来看看~真舍不得下口!
材料: 糯米粉100g、玉米淀粉10g、红曲粉少许、热水70-80ml 做法: 1.材料图 2.将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,然后分成两部分。 3.一小部分加入红曲粉混合均匀。 4.分别加入热水,酌情一点点添加,将粉混合成雪花状即小团状。 5.将小团揉成光滑的面团。 6.揉好的白色面团和粉色面团。
7.将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。 8.粉色的圆球加到白色的圆球上,用手指摁实。在链接处,加点水,合成猫爪形。 9.水煮开后,用小火。加入汤圆,煮至浮到水面上,保持半分钟后,关火捞出。 10.粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了,是不是萌萌哒呢。
这几天有几个省外的朋友在后台留言:“在泉州工作一年多了,但平时由于工作太忙,过年回家了想带一些泉州的特产回去。” 这边大家帮忙推荐下,泉州特产,如果可以的话,把商家地址也附带上。谢谢大家。。。 恋在泉城,恋是你我,你身边的吃货专家—— 吃货在泉州(微信号:chuoqz)。