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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 秋冬腊香:彩色腊味煲仔饭

秋冬腊香:彩色腊味煲仔饭

2015-02-06 22:45    来源:网络转载    作者:未知    阅读:319次    我要评论

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  图文:凯德大卫   其实很小就喜欢吃腊肠,那种香甜的口感和饭香味的混合,让人有幸福的感觉。特别是在秋冬季节,爸妈都会在做饭的时候蒸一些腊肠加酱油,这可以说是每餐必吃的菜呢。腊肠单独作为一道菜吃或者做配菜都非常可口。今天我就教大家在家做一道颜色丰富,方法简单又很美味的彩色腊味饭。   【材料】:   腊肠一条   玉米一条   豌豆 小半碗   【做法】:      腊肠切薄片      把玉米切出粒(自己喜欢这样切,又快又方便,不喜欢一个一个剥出来)      淘米后加一点点食用油在饭里面,这样饭粒会比较容易形成一粒一粒的,把材料一起放入电饭锅煮饭。      TIPS: 为了豆子颜色好看,另外起锅炒熟,饭好之后再一起混合。      饭里面可以加一点酱油,盐,葱粒,胡椒粉,芥末粉等等调味。   这样一道美味又简单的腊味煲仔饭就做出来了。饭粒饱满,玉米香甜,腊肠香糯,加上豆子,颜色很好看也非常的简单快捷,味道很不错哟。有小时候幸福的感觉呢。赶紧试试吧。      用的是这款皇上皇金冠腊肠   关于凯德大卫 爱美食 爱旅行 爱摄影 百度旅游行程规划师;Veer图库签约摄影师;   新浪微博http://weibo.com/kdpark/

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