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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 【香蕉红糖核桃麦芬】——零难度快手小蛋糕

【香蕉红糖核桃麦芬】——零难度快手小蛋糕

2015-02-06 22:45    来源:网络转载    作者:未知    阅读:137次    我要评论

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  调好的面粉液在冰箱冷藏一晚   早晨现烤也很快手的香蕉红糖核桃巧克力麦芬   配上椰奶咖啡   就是我一个人的早餐啦   早晨吃得热量高没关系~~   因为放的是80%以上可可含量的黑巧   还有无糖的可可粉   所以蛋糕整体并不是很甜   能吃出香蕉本身的香气和甜味   配的咖啡也是无糖的   所以并不甜腻   又到周末   大家周末愉快~~            做法:   1、香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥。   2、鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖拌匀。   3、倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀。   4、把过筛后的低粉倒入蛋液香蕉泥液体混合物里。   5、用橡皮刮刀拌匀,不要搅拌过长时间。   6、将面糊装入纸杯,成满即可。并立即放入预热好170度的烤箱,中层,上下火,25-30分钟即可。   

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