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517美食 ☉ 北京吃喝玩乐-吃货网 ☉ 【感恩节】冬季补血【红糖酒酿饼】

【感恩节】冬季补血【红糖酒酿饼】

2015-02-06 22:48    来源:网络转载    作者:未知    阅读:264次    我要评论

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     红糖和酒酿都是女性补养的佳品,而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香,加上玫瑰和肉桂,一份养生小饼就香喷喷出炉了~~   原料:红糖,酒酿,玫瑰酱,玫瑰花,肉桂粉,面粉;   步骤:      1、我自己做的酒酿一瓶,连米和酒酿汁都倒进盆里面;   2、加入两大勺的面粉;   3、揉成一个光滑稍微软一点的面团;   4、发酵成为两倍大;      5、一大块红糖砖压碎;   6、另外一勺面粉炒熟;   7、加入干玫瑰和肉桂粉;   8、拌匀成为馅料,可以加入一点糖玫瑰调味;      9、分成小剂子,揉圆;   10、加入一份馅料;   11、包起来收口向下,稍微按扁;      12、不粘锅放进去饼坯,小火煎制;   13、两面煎到金黄即可;            

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