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平底锅也能做好吃的起司蛋糕，爱上厨房美食
2015-08-19 11:32 来源：网络转载 作者：未知 阅读：276次 我要评论
日本曾有网友发帖说要教大家用平底锅做个起司蛋糕…然后每个人都想点进去嘲笑一下这个丧心病狂的PO主，结果看完整个教程后每个人都跪…他真的用最简单的材料用平底锅做了个蛋糕出来，之后大家都跑去试着做了，结果都成功还挺好吃…简直是神技能…不说了去炒个蛋糕先！
首先准备材料，最主要的就是直径为20cm左右的平底锅
其他材料分为A、B部分
A部分：一杯面粉，3大匙砂糖
60克黄油（常温放置）1个蛋黄
B部分：100克起司 100毫升鲜奶油
1颗鸡蛋一份蛋白 3大匙砂糖
2大匙面粉 1大匙柠檬汁
捏成这样就可以了
平摊在平底锅中，周围高出2~3公分
用叉子在面皮上刺一些小孔，让空气能够流通
将B部分中的奶油、起司放进碗中，在微波炉中加热30秒，并搅拌均匀。
将B部分其他材料也放进碗中，一起搅拌
倒进平底锅中的面皮上
开小火焖35~45分钟
等到表面凝固就可以关火，冷却一会儿后再倒出来
完美的起司蛋糕就完成了
如此完美的吐司蛋糕，就这么华丽丽的完成了，你还等什么，快点动手给自己也做一份美味可口的起司吧！！！
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