无辣不欢，好吃不贵的“舌尖记忆”！

舌尖记忆位于北京王府井in88商场四层，餐厅的散座与包间混搭成趣，透过玻璃窗可以看到北京迷人的夜景。餐厅的菜品以四川传统江湖菜为主，又加入了时尚潮流新创意。菜品摆盘漂亮，味道好吃还不贵，是一家性价比很高的餐厅。

【宋老太拌鸡】

这是一款佐料丰富的凉菜，里面有白生生的鸡块，配上豆干和葱段，浇上红殷殷的油辣子，集麻辣鲜香嫩爽于一身。

【渝北水煮鱼】

用鲶鱼制作，汤色红润诱人，飘散着辣椒的香气，鱼肉洁白滑嫩，肥美无刺，椒麻鲜美，让你百吃不厌。

【瓷器口毛血旺】

毛血旺是最经典的川菜之一，此菜一端上桌时，就闻到了麻辣飘香的味道，汤汁红亮诱人，以鲜鸭血为主料，配以肥肠、肉片、黄喉、鹌鹑蛋、宽粉等食材，味浓醇厚，麻辣鲜香。

【剁椒鱼头】

好大一盘鱼，色泽红亮味浓，蒸的火候恰到好处，鱼肉细嫩肥美，鲜辣适口，让你尝过之后，就再也无法忘怀了。

【辣烤鱿鱼须须】

鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，作为优质的海产品受到很多食客的喜爱。烤鱿鱼红艳透亮，肉质洁白细腻，口感酥脆鲜香。

【东北一锅炖】

菜品像是 “大杂烩”，实则是把最相宜的食材搭配在一起。看着虽然制作简单，但却十分的美味。有荤有素，营养丰富，香喷美味。

【小米鲍汁豆腐】

豆腐经鲍汁炖制，口感软嫩松泡，鲜嫩可口，小米养生味又香，是冬季时令的暖心小石锅。

【京城茄子】

茄子色泽金黄透亮，外层焦香酥脆，内层柔嫩多汁，味道鲜麻回甜，可谓老少皆宜。

【糖醋油条】

红彤彤、甜滋滋、脆爽爽的糖醋油条，尝一口感觉似曾相识却又惊艳无比，很多吃过的朋友都分外地迷恋着这个简单美味的佳肴。

【孜然烤土豆】

土豆烤制的金黄油亮，当辣椒和孜然的味道在锅中混合，散发出独特的香气时，马上令人蠢蠢欲动。

【风排骨炖萝卜】

经风干处理的猪小排炖的软烂脱骨，清炖的白汤本味自然，萝卜清新可口，营养健康又美味。

【环球一号】

这个超级无敌大圆球是店中特色，糯米炸制像月球，它是空心的，吃的时候把它砸破，用手撕着吃，别具一格。

【来自星星的提拉米苏】

小小盆栽真可爱，感觉它是萌萌哒，薄荷的绿叶露出来。吃到口中感觉香、滑、甜、腻、柔中带有质感的变化，层次感强并不是一味的甜。

餐厅信息：

餐厅名称：舌尖记忆（王府井银泰in88店）  

地址： 王府井银泰in88四楼

电话： 010-57749244

人均消费：60元